Marta i Javier s’acomiaden del negoci de Sant Boi i denuncien que, després de mesos d’incertesa, els van oferir renovar només un any amb 400 euros més de lloguer al mes.
El bar Nou Aroma de Sant Boi tanca una etapa amb un comiat marcat per la tristesa i el desacord amb la propietat del local. Marta i Javier, responsables de l’establiment, han explicat la seva versió en un comunicat en què asseguren que deixar el negoci no ha estat una decisió voluntària. «No marxem perquè hàgim volgut tancar. Marxem perquè ens han obligat a fer-ho«, expressen.
La parella descriu el bar com un projecte construït amb anys de feina, inversió i sacrificis a Sant Boi. També com un espai on han establert vincles amb clients que, amb el temps, han acabat considerant part de la família.
Gairebé un any d’incertesa a Sant Boi
Segons relaten, la situació es va començar a complicar fa gairebé un any, quan van visitar un altre local que finalment van descartar. En aquell context, asseguren que van rebre un advertiment sobre la continuïtat del seu contracte: «Javier, pensa-t’ho, que no et renovaran».
Arran d’aquell comentari, expliquen que van demanar aclariments a la propietat, però que durant mesos no van obtenir una resposta definitiva. Mentrestant, van continuar treballant sense saber si podrien mantenir el negoci a Sant Boi.
D’acord amb el comunicat, inicialment se’ls havia plantejat que el local es volia destinar a un habitatge per a la mare de la propietària. Els responsables afirmen que van intentar trobar alternatives per poder continuar amb l’activitat.
Una renovació d’un any i 400 euros més al mes
Marta i Javier asseguren que, després de mesos d’espera, van rebre una proposta: continuar amb un contracte d’un any, però amb un increment del lloguer de 400 euros mensuals.
Consideren que aquestes condicions dificultaven encara més la seva situació, perquè els exigien assumir una despesa superior sense disposar d’un horitzó de continuïtat més llarg a Sant Boi. Defensen, a més, que sempre han complert amb els pagaments i les seves obligacions, també durant els mesos més difícils de la pandèmia.
Queixes pel manteniment del local
El comunicat també recull queixes sobre l’estat de les instal·lacions. Segons els responsables del bar, els lavabos s’inundaven quan plovia i es produïen embussos recurrents que requerien la intervenció d’un camió cuba. Aquestes incidències, expliquen, els obligaven a tancar temporalment i perdre ingressos.
La parella sosté que ha assumit tasques de manteniment que considerava que no li corresponien i acusa la propietat de no resoldre aquests problemes. També recorda que, quan va iniciar el projecte, va haver d’afrontar dificultats amb el subministrament elèctric i despeses per posar el negoci en marxa.
Un adeu amb agraïment als clients de Sant Boi
En el tram final del comiat, Marta i Javier afirmen que el local tornarà a estar de lloguer, una circumstància que els genera especial malestar després de l’esforç invertit.
Malgrat la tristesa, dediquen les últimes paraules a les persones que els han acompanyat durant aquests anys. «Gràcies per haver format part de la nostra història«, conclouen.
