El Rebo Restaurant, ubicat al Carrer Pablo Picasso 73, ha estat reconegut amb el premi al millor entrepà de Catalunya a la segona edició del concurs El Mejor Bocata d’Espanya 2025. L’entrepà “Tortizo” s’ha imposat a propostes de Tarragona i Barcelona en una final celebrada a Madrid.
Sant Boi té el millor entrepà de Catalunya. El restaurant Rebo, reconegut per les seves truites i ubicat a la cantonada del Carrer Pablo Picasso amb la Ronda de Sant Ramon, ha obtingut el premi al millor bocata de Catalunya en la final del prestigiós concurs El Mejor Bocata d’Espanya 2025, organitzat per Fenicia Marketing.
El protagonista d’aquest èxit és el bocata “Tortizo”, una creació que ha captivat tant el jurat professional com el vot popular, superant les propostes de dos reconeguts establiments: el Bocho Bar de Tarragona i el Banh Mi Club de Barcelona.
Escolta l’informació a partir del minut 7:45
Un “bocata” d’autor amb ADN Santboià
El “Tortizo” destaca per una combinació d’ingredients tan sorprenent com saborosa: maionesa de xoriço, truita de xoriço de gla, crema de formatge Idiazábal i encenalls de pernil ibèric deshidratat. Una aposta per sabors potents i de qualitat que ha seduït al jurat.
Des de la seva arribada a Sant Boi el passat mes de febrer, el REBO Restaurant ha tingut molt d’èxit entre la població local. La seva propietària, @latortillera.eve a Instagram, és molt reconeguda a les xarxes socials per les seves creacions culinàries, i l’entrepà “Tortizo” no s’ha quedat enrere.
NOVETAT: L’entrepà Tortizo torna a estar disponible
Després de l’èxit que ha tingut l’entrepà Tortizo durant aquest passat mes d’abril, on els clients podien votar-lo al concurs de “El Mejor Bocata”, el REBO Restaurant ha decidit que un dels seus plats estrelles torni a la carta del local. D’aquesta manera els comensals de “La Tortillera” podran continuar gaudint del millor entrepà de Catalunya.
Un concurs amb segell d’excel·lència
La final de “El Mejor Bocata d’Espanya” es va celebrar aquest dilluns a Madrid i va comptar amb un jurat d’alt nivell, format per figures destacades del món gastronòmic com:
- Jose Carlos Capel, crític gastronòmic i president de Madrid Fusión.
- Mariana Sánchez i Gonzalo Baquedano, xefs amb una estrella Michelin.
- Sergio Manzano, xef amb una estrella Michelin i dos Sols Repsol.
- Vicky Sevilla, també amb estrella Michelin i Sol Repsol.
- Juanma Castaño, periodista i guanyador de Masterchef Celebrity.
Amb més de 130 participants d’arreu de l’Estat i 15 finalistes, la competició ha combinat la valoració professional amb el vot popular, oferint així un reconeixement complet i equilibrat.
Can Gourmet s’endú el títol estatal, però Sant Boi triomfa a Catalunya
El guanyador absolut del concurs ha estat el restaurant Can Gourmet d’Eivissa, amb el seu entrepà “Mar y Tierra”, una proposta que ha sabut millorar la seva posició respecte l’edició anterior, on havien quedat en 15ena posició.
Tot i no assolir el primer lloc a escala estatal, el Rebo Restaurant ha aconseguit posar Sant Boi de Llobregat al mapa gastronòmic, erigint-se com a campió autonòmic i representant català en aquesta final d’alt nivell.
A més, el Rebo entra a formar part de l’exclusiu “Club de los Mejores Bocatas de España”, una guia que recull les millors creacions participants de les dues edicions del concurs.
Un reconeixement que enforteix la gastronomia local
Aquest guardó no només suposa un èxit per “La Tortillera”, sinó que també reforça la projecció de Sant Boi com a ciutat amb oferta gastronòmica de qualitat i innovadora. La combinació de productes locals i la creativitat dels seus cuiners ha quedat demostrada amb aquest reconeixement.
